Novità

Tutte le novità dal Mondo Biffi

Il Premio Cairo 2019

Novembre 2019

Il marchio storico della tradizione gastronomica italiana Biffi è stato main sponsor per il settimo anno consecutivo del Premio Cairo, un appuntamento che da 20 anni promuove la cultura e i giovani talenti.

Anche quest’anno la manifestazione si è svolta nella prestigiosa cornice del Palazzo Reale nel centro storico di Milano.

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La Ristorazione Professionale

Ottobre 2019

Biffi ha presentato una Nuova Linea di referenze per la Ristorazione professionale; i prodotti sono disponibili nel formato da 400g o da 700g.

Questi prodotti sono già pronti all’utilizzo, oppure possono fungere da basi  per le ricette Gourmet aggiungendo ai preparati degli ingredienti freschi per esaltarne il gusto.

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Sughi freschi Biffi - Cacio e pepe_small

Nasce il nuovo Sugo Cacio e Pepe

Maggio 2019

Biffi presenta un nuovo prodotto nella categoria delle Specialità Fresche Biffi, il Sugo Cacio e Pepe. Prodotto giudicato tra i 100 più innovativi dalla giuria tecnica di Cibus Connect 2019.

Questo sugo riprende una delle ricette della tradizione Romana, come suggerisce il nome, gli ingredienti sono solamente pepe nero, formaggio pecorino, ma il sapore del piatto è ricco e intenso. Da provare in abbinamento ai classici tonnarelli, oppure con spaghetti e rigatoni.

La Mostra di Antonio Ligabue dal 15 Febbraio in Biffi Arte

Febbraio 2019

Dal 15 Febbraio al 28 Aprile, Biffi Arte, grazie alla collaborazione di Fondazione Archivio Antonio Ligabue di Parma, avrà l’onore di ospitare la Mostra di Antonio Ligabue. Vengono presentate 82 opere – 59 dipinti e 23 sculture in bronzo , un esemplare excursus su tutti i tre principali periodi in cui è stata suddivisa la produzione artistica di Ligabue.

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Biffi Main Sponsor del 19° Premio Cairo

Ottobre 2018

Biffi, anche per il 2018 si conferma Main Sponsor del 19° Premio Cairo, premio curato dalla Redazione di Arte, mensile dell’Editoriale Giorgio Mondadori-Cairo Editore.

Il XIX Premio Cairo si terrà nelle prestigiose sale espositive del Palazzo Reale di Milano dal 16 al 21 Ottobre .

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Biffi vince il 15° Media Key Award!

Settembre 2018

In data 25  Settembre Formec Biffi ha ricevuto l’ambito Premio Press, Outdoor & Promotion Key Award , per la Miglior Pubblicità del settore Food, nel panorama Italiano, per l’ultima campagna di Comunicazione Biffi dal titolo ‘’Chi ama il Pesto lo tratta bene’’;

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I love street food Biddi la linea

La Linea I Love Street Food ora al completo!

Luglio 2018

La Linea di Salse Biffi I Love Street Food è ora al completo… scopri tutte le novità cliccando qui!

La Linea Ambient si è messa lo smoking

Giugno 2018

Una nuova veste grafica per la nostra Linea Ambient, per enfatizzare appieno tutta la qualità dei nostri prodotti!

ketchup-maionese kemaio biffi

Sta per arrivare la Salsa KeMaio!

Maggio 2018

La delicatezza della maionese unita al sapore intenso del Ketchup, in una consistenza perfetta ed omogenea: nasce così la KeMaio Biffi!

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Pesto Biffi leggero con il 30% di Grassi in meno

Marzo 2018

È nato il Pesto Leggero Biffi!

Un Pesto Fresco con il 30% di grassi in meno rispetto alla versione tradizionale.

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