Il Pesto con Basilico Genovese DOP è preparato con la ricetta tradizionale. Gli ingredienti freschi e i processi utilizzati creano un aroma, un gusto e un colore unici e prelibati. Per questo condimento utilizziamo solo le le foglie superiori del basilico e ingredienti di qualità superiore come il formaggio Grana Padano DOP.
Il pesto con Basilico Genovese DOP ha un gusto tipico italiano, ideale da abbinare alle Trenette e alle Trofie; è eccellente anche sulla pizza e sui piatti di verdura.
Lavorato a freddo e non pastorizzato |
Con Basilico Genovese DOP |
Senza glutine |
Prodotto in Italia |
on croutons
on pizza
with
trofie
with
lasagna
The sea scent grants inimitable taste to the Basilico Genovese PDO.
Our basil comes exclusively from the Ligurian coast: we process it with care and respect to give our pesto its unique and unmistakeable distinguishing flavour.
“For Biffi we only select the top leaves of the basil plants
because they are more tender and more aromatic”
Stefania Bonetti
producer of Basilico Genovese PDO Biffi
