Dolci e Caffè Biffi

Panettone Classico

Un ricco impasto di farina, zucchero, uova, uvette e canditi per il dolce della tradizione milanese.
Il panettone Biffi è ancora lavorato a mano, confezionato nell’incarto blu con nastro rosso.

Dal 1852 il lievito madre e la fermentazione lenta e naturale, come da antica tradizione Artigianale, rendono il Panettone Biffi incredibilmente soffice, profumato e digeribile.

Lavorato a mano

Lavorato a mano

Lievitazione lenta e naturale

Lievitazione lenta e naturale

Con Lievito Madre

Con Lievito Madre

Prodotto in Italia

Prodotto in Italia

Caratteristiche del nostro Panettone Classico:

 

  • Confezionato in astuccio o incarto da 1 Kg
  • Linea Dolce