Le uova impiegate per produrre la maionese biologica Biffi provengono da galline allevate a terra con metodi che rispettano i loro cicli naturali e alimentati con mangimi da agricoltura biologica.
Si può gustare e apprezzare con qualsiasi tipo di carne, pesce, verdure fresche e cotte, nonché con la vasta gamma della salumeria italiana.